.png)
Berbicara dan inovasi teknologi memang tidak ada habisnya, terlebih di industri food and beverage (FnB). Pada tahun 2024 ini, melansir dari laman website ekonomi.bisnis.com bahwa industri FnB di proyeksikan naik sebanyak 10%. Tentu tren dan inovasi teknologi terbaru di industri fnb akan semakin terbarukan dengan melihat data tersebut.
Jika membayangkan sebuah inovasi teknologi tentu ada hal menarik untuk dibahas, lantas apa saja yang terjadi jika inovasi teknologi terbaru di dalam industri FnB? mari simak beberapa tren menarik dibawah ini!.
Pembayaran digital menjadi pilar utama dalam terciptanya revolusi teknologi di industri FnB. Dengan kemajuan aplikasi pembayaran, pelanggan dapat dengan mudah membayar pesanan Anda tanpa menggunakan uang tunai.
Lantas, bagaimana cara kerjanya? Prosesnya sederhana setelah menyelesaikan pemesanan, pelanggan dapat memilih opsi pembayaran digital seperti dompet elektronik atau kartu kredit yang terhubung dengan aplikasi. Kemudian, sistem akan secara otomatis mengenali transaksi dan mengirimkan konfirmasi pembayaran kepada pelanggan.
Pesanan online dan pengiriman menjadi pendorong utama perubahan di ranah inovasi teknologi industri ini. Dengan kemunculan platform pemesanan online, pelanggan dapat dengan cepat dan mudah memesan makanan favorit mereka dari kenyamanan rumah. Mungkin salah satu yang menjadi favorit yaitu Gofood dan Shopee Food.
Menariknya hadirnya layanan ini, membuat semua prosesnya mudah yaitu seperti pelanggan memilih menu, menyelesaikan pesanan, dan membayar secara digital. Selanjutnya, tim pengiriman yang efisien mengambil pesanan dan mengantarkannya tepat ke pintu pelanggan. Pendekatan ini tidak hanya mempercepat layanan, tetapi juga meningkatkan keterjangkauan bagi bisnis FnB.
Baca Juga: 9 Cara Meningkatkan Penjualan Produk FMCG Melalui Distributor
.webp)
Internet of Things (IoT) memainkan peran kunci dalam membentuk tren inovatif di industri makanan dan minuman. Melalui integrasi sensor pintar, perangkat IoT memungkinkan pemantauan real-time terhadap persediaan, suhu, dan kinerja peralatan dapur.
Misalnya, sensor suhu dapat memastikan keamanan pangan dengan mengirimkan notifikasi jika suhu penyimpanan tidak optimal. Sementara itu, perangkat IoT dapat digunakan untuk memantau tingkat inventaris dan mengoptimalkan rantai pasok. Dengan cara ini, restoran dapat meningkatkan efisiensi operasional dan memberikan pengalaman kuliner yang lebih baik, menjadikan IoT sebagai pendorong revolusi teknologi dalam dunia FnB.
Teknologi Radio-Frequency Identification (RFID) telah memperkenalkan gebrakan menarik dalam industri ini. Dengan menggunakan tag RFID pada produk atau kemasan, pemilik bisnis dapat melacak dengan akurat inventaris mereka dari gudang hingga meja konsumen.
Cara kerjanya sederhana: saat produk dengan tag RFID dipindai, informasi terkait, seperti tanggal kadaluarsa dan asal produk, secara otomatis terbaca oleh pembaca RFID. Hal ini mempermudah manajemen persediaan, mengurangi risiko kesalahan, dan meningkatkan efisiensi rantai pasok FnB.
Baca Juga: Langkah-Langkah Melakukan Digitalisasi dalam Bisnis Logistik
Analisis data dan kecerdasan buatan telah memimpin terobosan inovatif dalam industri makanan dan minuman Dengan mengumpulkan dan menganalisis data dari berbagai sumber, teknologi AI membantu pemilik bisnis FnB membuat keputusan yang lebih cerdas.
Misalnya, dalam mengelola persediaan, analisis data dapat memprediksi permintaan dan mencegah kekurangan stok. Kecerdasan buatan juga memainkan peran penting dalam personalisasi pengalaman pelanggan, dengan memberikan rekomendasi menu yang disesuaikan. Dengan cara ini, FnB dapat meningkatkan efisiensi operasional dan memberikan layanan yang lebih relevan.
Terakhir, Dalam industri FnB ini penggunaan mobile apps adalah hal yang menarik dan menjadi senjata efisien. dengan aplikasi mobile khusus, pemilik bisnis dapat dengan mudah mengatur jadwal karyawan, mengawasi tugas harian, dan bahkan memantau performa stok.
Cara kerjanya simpel: melalui aplikasi, karyawan dapat menerima pemberitahuan tugas, sedangkan manajer dapat memantau proses dan memberikan umpan balik secara real-time. Dalam hal persediaan, aplikasi ini memungkinkan pemantauan langsung, memudahkan pengelolaan stok dan mengoptimalkan rantai pasok.
Baca Juga: Tren dan Inovasi Teknologi Terkini dalam Sistem Informasi Logistik
Nah itulah pembahasan terkait tren dan inovasi teknologi terbaru di industri fnb yang telah kami rangkum untuk Anda, pada kesimpulannya memang membahas hal terkait inovasi sangat lah menarik terutama dalam bidang ini. jika melihat transformasi diatas, Perkembangan ini tidak hanya meningkatkan efisiensi operasional bagi bisnis FnB, tetapi juga memperkaya pengalaman pelanggan. Dengan adopsi teknologi terkini, industri FnB mampu memberikan layanan yang lebih cepat, lebih efisien, dan lebih personal kepada konsumen.
Salah satu layanan teknologi yang bisa memudahkan dan membantu Anda dalam mengoptimalkan Sistem Informasi Logistik adalah MileApp. Fitur-fitur yang canggih seperti dalam mengatur sistem manajemen distribusi sehari-hari dengan fitur seperti route optimization dan kecanggihan real-time dashboard memudahkan dalam bisnis FnB Anda. Tunggu apa lagi? segera Daftar MileApp sekarang dengan cara klik di sini.
Sumber:
ekonomi.bisnis.com
helios.id
mondo.com