Merchandiser là gì? Phân loại và trách nhiệm trong kinh doanh

Merchandiser là gì và vì sao doanh nghiệp hàng tiêu dùng nhanh (FMCG) lại cần đến vị trí này? Trong môi trường kinh doanh cạnh tranh hiện nay, merchandiser (nhân viên trưng bày) giữ vai trò quan trọng đối với hiệu quả vận hành của doanh nghiệp. Sales merchandiser là người chịu trách nhiệm đảm bảo sản phẩm được chuẩn bị và trưng bày hấp dẫn tại siêu thị, cửa hàng tiện lợi, tạp hóa và các điểm bán khác. Vai trò của họ có ý nghĩa lớn trong việc thúc đẩy doanh số và nâng cao nhận diện thương hiệu trong mắt người tiêu dùng.

Một merchandiser giỏi không chỉ xếp hàng lên kệ mà còn hiểu chiến lược tiếp thị và các kỹ thuật merchandising hiệu quả. Họ sắp xếp cách trưng bày sản phẩm, tạo điểm nhấn eye-catching (bắt mắt) và đảm bảo lượng hàng tồn luôn đủ. Nhờ đó, merchandiser giúp tăng độ hiển thị của sản phẩm, khuyến khích mua hàng ngẫu hứng và cải thiện trải nghiệm mua sắm của khách hàng.

Trong bán hàng và tiếp thị, một đội ngũ merchandiser chuyên nghiệp là chìa khóa để đạt chỉ tiêu doanh số đã đề ra. Họ là “cánh tay nối dài” của bộ phận kinh doanh và marketing tại điểm bán, phối hợp cùng nhân viên lấy đơn hàng để đảm bảo sản phẩm được định vị đúng và thu hút đúng nhóm khách hàng mục tiêu.

Merchandiser là gì?

Sales merchandiser là người phụ trách sắp xếp và trình bày sản phẩm tại các cửa hàng bán lẻ và điểm bán khác. Nhiệm vụ chính của họ là đảm bảo sản phẩm được đặt đúng vị trí và trưng bày một cách hấp dẫn, có chiến lược nhằm tăng doanh số.

Cụ thể hơn, công việc của một merchandiser bao gồm:

• Sắp xếp bố cục và cách trình bày sản phẩm trên kệ theo tiêu chuẩn trưng bày (visual merchandising guideline) đã quy định.
• Đảm bảo lượng hàng trên kệ luôn đủ và chỉnh trang lại khu vực trưng bày khi bị xáo trộn.
• Tạo điểm trưng bày nổi bật như trang trí theo chủ đề hoặc ụ hàng riêng để thu hút sự chú ý của người mua.
• Cung cấp thông tin sản phẩm chính xác và hỗ trợ khách hàng đưa ra quyết định mua hàng.
• Theo dõi tồn kho và báo cáo các mặt hàng sắp hết cho quản lý phụ trách.

Đóng góp của sales merchandiser rất quan trọng đối với thành công của hoạt động bán lẻ và bán hàng. Khi tối ưu vị trí và cách trình bày sản phẩm, merchandiser giúp sản phẩm dễ thấy, hấp dẫn và dễ tiếp cận hơn với người tiêu dùng. Kết quả là doanh số tăng lên và thương hiệu nổi bật hơn so với đối thủ cạnh tranh.

Đọc thêm: Xuất hóa đơn tại chỗ: Tăng tốc giao dịch của đội ngũ bán hàng thị trường

Các loại merchandiser phổ biến

Trong hệ sinh thái kinh doanh có nhiều loại merchandiser khác nhau, với vai trò và trách nhiệm riêng. Dưới đây là cách phân loại thường gặp:

1. Visual merchandiser

Visual merchandiser (chuyên viên trưng bày hình ảnh) tập trung vào yếu tố thị giác và thẩm mỹ khi trình bày sản phẩm. Họ chịu trách nhiệm tạo ra không gian trưng bày hấp dẫn, bắt mắt tại cửa hàng hoặc điểm bán lẻ. Công việc chính gồm thiết kế tủ kính trưng bày (window displays), sắp xếp vị trí sản phẩm và lên ý tưởng trang trí theo chủ đề để thu hút khách hàng.

2. Retail merchandiser

Retail merchandiser (nhân viên trưng bày bán lẻ) làm việc tại các cửa hàng bán lẻ và chịu trách nhiệm quản lý hàng hóa cũng như cách trưng bày trên kệ. Họ đảm bảo sản phẩm luôn có sẵn, gọn gàng và dễ lấy. Ngoài ra, retail merchandiser còn thực hiện xoay vòng hàng (hàng cũ lên trước, hàng mới vào sau) và theo dõi tồn kho.

3. Online merchandiser

Khi thương mại điện tử ngày càng phổ biến, online merchandiser đóng vai trò quan trọng trong việc tối ưu cách hiển thị sản phẩm trên các kênh bán hàng trực tuyến. Họ quản lý danh mục sản phẩm, đăng tải hình ảnh hấp dẫn, viết mô tả sản phẩm thuyết phục và sắp xếp các nhóm sản phẩm trên website hoặc ứng dụng bán hàng.

4. Merchandiser sản phẩm

Merchandiser sản phẩm làm việc riêng cho một thương hiệu hoặc nhà sản xuất nhất định. Họ đảm bảo sản phẩm của thương hiệu đó được trưng bày tốt tại các cửa hàng bán lẻ và điểm bán. Công việc bao gồm sắp xếp trưng bày, cung cấp vật phẩm quảng cáo (POSM) và theo dõi tồn kho sản phẩm của thương hiệu.

5. Merchandiser khu vực

Merchandiser khu vực hoạt động trong một phạm vi địa lý nhất định, như một quận, một thành phố hoặc một tỉnh. Họ giám sát và tối ưu việc trưng bày sản phẩm tại tất cả cửa hàng và điểm bán trong khu vực phụ trách. Công việc gồm đi thăm điểm bán theo tuyến, kiểm tra việc tuân thủ tiêu chuẩn trưng bày và hướng dẫn nhân viên cửa hàng khi cần. Để lên lịch ghé thăm hợp lý, nhiều doanh nghiệp kết hợp với phần mềm tối ưu tuyến đường.

Đọc thêm: Canvassing là gì? Mô hình bán hàng trực tiếp tại điểm bán

Trách nhiệm của merchandiser

Là lực lượng tuyến đầu trong bán hàng và tiếp thị sản phẩm, merchandiser đảm nhận nhiều trách nhiệm rộng và phức tạp. Theo trang Distri, dưới đây là các trách nhiệm chính của một merchandiser:

1. Quản lý tồn kho

Merchandiser chịu trách nhiệm theo dõi và quản lý lượng hàng tại cửa hàng hoặc điểm bán. Họ đảm bảo hàng luôn đủ, xoay vòng sản phẩm và báo cáo cho quản lý phụ trách khi xảy ra thiếu hàng.

2. Trình bày và sắp xếp sản phẩm

Một trong những nhiệm vụ chính của sales merchandiser là sắp xếp cách trưng bày sản phẩm trên kệ hoặc trong khu vực bán hàng. Họ áp dụng chiến lược visual merchandising hấp dẫn để tăng độ hiển thị, tạo điểm nhấn bắt mắt và giúp khách hàng dễ dàng tiếp cận sản phẩm.

3. Phân tích xu hướng thị trường, hoạt động của đối thủ và hành vi người tiêu dùng

Một merchandiser giỏi luôn cập nhật xu hướng thị trường, quan sát hoạt động của đối thủ và hiểu hành vi cũng như sở thích của người tiêu dùng. Từ những phân tích này, họ đưa ra góp ý giá trị cho bộ phận kinh doanh và marketing nhằm tối ưu chiến lược bán hàng và điều chỉnh cách trưng bày theo nhu cầu thị trường.

4. Lựa chọn sản phẩm và chiến lược giá

Trong một số trường hợp, sales merchandiser còn tham gia vào việc lựa chọn sản phẩm và xây dựng chiến lược giá. Họ có thể đề xuất những mặt hàng nên có tại cửa hàng dựa trên nhu cầu của khách, đồng thời góp ý về mức giá cạnh tranh và hấp dẫn với thị trường mục tiêu.

5. Hoạt động khuyến mãi và tiếp thị

Merchandiser thường tham gia triển khai các hoạt động khuyến mãi và tiếp thị tại cửa hàng hoặc điểm bán. Họ dựng khu trưng bày khuyến mãi, chuẩn bị vật phẩm quảng cáo như tờ rơi, poster và đảm bảo chương trình khuyến mãi được thực hiện đúng tại khu vực bán hàng.

6. Đào tạo và phát triển

Trong một số trường hợp, sales merchandiser chịu trách nhiệm đào tạo và hướng dẫn nhân viên cửa hàng hoặc điểm bán. Họ chia sẻ kinh nghiệm thực tế trong merchandising, hướng dẫn cách trình bày sản phẩm hiệu quả và đảm bảo nhân viên cửa hàng có đủ kỹ năng để hỗ trợ hoạt động bán hàng.

Đọc thêm: Phần mềm quản lý nhân viên thị trường: Tiêu chí lựa chọn cho doanh nghiệp

Khi thực hiện tốt các trách nhiệm trên, merchandiser đóng vai trò quan trọng trong thành công của chiến lược bán hàng và tiếp thị sản phẩm. Họ là cầu nối giữa nhu cầu kinh doanh, sở thích của người tiêu dùng và việc tối ưu trưng bày để đạt kết quả bán hàng tốt nhất.

Bạn muốn đội ngũ merchandiser làm việc hiệu quả, bài bản và đo lường được? Với hệ thống SFA (sales force automation) của MileApp, quản lý có thể theo dõi hoạt động của nhân viên thị trường theo thời gian thực (real-time): check-in tại điểm bán, chụp ảnh trưng bày, ghi nhận tồn kho và báo cáo ngay trên điện thoại, đồng thời xem số liệu tổng hợp trên hệ thống theo dõi bán hàng. Đăng ký demo miễn phí ngay hôm nay hoặc điền form bên dưới để đội ngũ MileApp liên hệ với bạn qua Zalo hoặc điện thoại.

Nguồn tham khảo:

• distri.id
• kledo.com