Merchandiser គឺជាអ្វី? និយមន័យ ប្រភេទ និងការទទួលខុសត្រូវ

នៅក្នុងពិភពអាជីវកម្មដែលមានការប្រកួតប្រជែងខ្ពស់សព្វថ្ងៃ merchandiser (អ្នករៀបចំ និងដាក់តាំងទំនិញ) មានតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ចំពោះភាពជោគជ័យនៃប្រតិបត្តិការរបស់ក្រុមហ៊ុន។ Sales merchandiser គឺជាបុគ្គលដែលទទួលខុសត្រូវធានាថា ផលិតផលត្រូវបានរៀបចំ និងដាក់តាំងបង្ហាញយ៉ាងទាក់ទាញនៅតាមហាងលក់រាយ ផ្សារទំនើប និងចំណុចលក់ផ្សេងៗទៀត។ តួនាទីរបស់ពួកគេមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការជំរុញការលក់ និងបង្កើនការស្គាល់ម៉ាកយីហោ (Brand Awareness) ក្នុងចំណោមអ្នកប្រើប្រាស់។

Merchandiser ដែលមានជំនាញ មិនត្រឹមតែដាក់ផលិតផលលើធ្នើប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងយល់ពីយុទ្ធសាស្ត្រទីផ្សារ និងបច្ចេកទេសដាក់តាំងទំនិញ (Merchandising) ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពផងដែរ។ ពួកគេរៀបចំការបង្ហាញផលិតផលឱ្យស្រស់ស្អាតទាក់ទាញភ្នែក និងធានាថាមានស្តុកគ្រប់គ្រាន់។ តាមរយៈវិធីនេះ merchandiser ជួយបង្កើនភាពមើលឃើញរបស់ផលិតផល ជំរុញការទិញដោយចៃដន្យ (Impulse Buying) និងលើកកម្ពស់បទពិសោធន៍ទិញទំនិញរបស់អតិថិជនទាំងមូល។

នៅក្នុងបរិបទនៃការលក់ និងទីផ្សារ វត្តមានរបស់ merchandiser អាជីព គឺជាគន្លឹះក្នុងការសម្រេចគោលដៅលក់ដែលបានកំណត់។ ពួកគេដើរតួជាដៃជើងរបស់ក្រុមលក់ និងក្រុមទីផ្សារនៅទីវាល ដោយធានាថាផលិតផលត្រូវបានដាក់តាំងត្រឹមត្រូវ និងទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់អតិថិជនគោលដៅ។

តើ merchandiser ជាអ្វី?

Sales merchandiser គឺជាបុគ្គលដែលមានភារកិច្ចរៀបចំ និងតុបតែងការបង្ហាញផលិតផលនៅតាមហាងលក់រាយ និងចំណុចលក់ផ្សេងៗ។ តួនាទីចម្បងរបស់ពួកគេគឺធានាថា ផលិតផលត្រូវបានដាក់ទីតាំង និងបង្ហាញតាមរបៀបទាក់ទាញ និងមានយុទ្ធសាស្ត្រ ដើម្បីបង្កើនការលក់។

ដោយលម្អិតជាងនេះ ភារកិច្ចរបស់ merchandiser រួមមាន៖

• រៀបចំប្លង់ និងការបង្ហាញផលិតផលនៅលើធ្នើតាំង ស្របតាមគោលការណ៍ណែនាំ Visual Merchandising ដែលបានកំណត់។
• ធានាថាមានស្តុកផលិតផលគ្រប់គ្រាន់ និងរៀបចំការបង្ហាញឡើងវិញនៅពេលធ្នើរញ៉េរញ៉ៃ។
• បង្កើតការបង្ហាញដ៏ទាក់ទាញ ដូចជាការតុបតែងពិសេស ឬការរៀបចំផលិតផលជាក់លាក់ ដើម្បីទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍អតិថិជន។
• ផ្តល់ព័ត៌មានផលិតផលត្រឹមត្រូវ និងជួយអតិថិជនក្នុងការសម្រេចចិត្តទិញ។
• តាមដានស្តុក និងរាយការណ៍ទំនិញដែលជិតអស់ទៅអ្នកគ្រប់គ្រងពាក់ព័ន្ធ។

ការរួមចំណែករបស់ sales merchandiser មានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ភាពជោគជ័យនៃអាជីវកម្មលក់រាយ និងការលក់។ តាមរយៈការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការដាក់ទីតាំង និងការបង្ហាញផលិតផល merchandiser ជួយបង្កើនភាពមើលឃើញ ភាពទាក់ទាញ និងភាពងាយស្រួលក្នុងការរកឃើញផលិតផលសម្រាប់អតិថិជន។ ទីបំផុត វាអាចជំរុញកម្រិតលក់ឱ្យកាន់តែខ្ពស់ និងជួយឱ្យម៉ាកយីហោលេចធ្លោក្នុងចំណោមគូប្រកួតប្រជែង។ ក្នុងក្រុមហ៊ុនចែកចាយជាច្រើន merchandiser ធ្វើការរួមគ្នាយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយអ្នកលក់ទទួលការបញ្ជាទិញ (Sales Order Taker) ដែលចុះជួបហាងតាមផ្លូវដូចគ្នា។

អានបន្ថែម៖ ការចេញវិក្កយបត្រនៅនឹងកន្លែង (Onsite Billing)៖ ពន្លឿនប្រតិបត្តិការរបស់អ្នកលក់ទីវាល

ប្រភេទនៃ merchandiser

នៅក្នុងប្រព័ន្ធអាជីវកម្ម មាន merchandiser ច្រើនប្រភេទ ដែលមានតួនាទី និងការទទួលខុសត្រូវខុសៗគ្នា។ ខាងក្រោមនេះគឺជាការចាត់ថ្នាក់ទូទៅនៃប្រភេទ merchandiser៖

១. Visual merchandiser

Visual merchandiser ផ្តោតលើទិដ្ឋភាពរូបភាព និងសោភ័ណភាពនៃការបង្ហាញផលិតផល។ ពួកគេទទួលខុសត្រូវបង្កើតការបង្ហាញដែលស្រស់ស្អាត និងទាក់ទាញភ្នែកនៅក្នុងហាង ឬចំណុចលក់រាយ។ ភារកិច្ចចម្បងរបស់ពួកគេរួមមាន ការរៀបចំបង្អួចតាំង (Window Display) ការកំណត់ទីតាំងផលិតផល និងការរចនាការតុបតែងតាមប្រធានបទ ដើម្បីទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍អតិថិជន។

២. Retail merchandiser

Retail merchandiser ធ្វើការនៅតាមហាងលក់រាយ និងទទួលខុសត្រូវរៀបចំស្តុក និងការបង្ហាញផលិតផលនៅលើធ្នើលក់។ ពួកគេធានាថាផលិតផលតែងតែមាន រៀបចំបានល្អ និងងាយស្រួលសម្រាប់អតិថិជនយក។ លើសពីនេះ retail merchandiser ក៏មានភារកិច្ចបង្វិលស្តុក (Stock Rotation) និងតាមដានសារពើភ័ណ្ឌផងដែរ។

៣. Online merchandiser

ជាមួយនឹងការរីកចម្រើននៃពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក (E-commerce) online merchandiser មានតួនាទីសំខាន់ក្នុងការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការបង្ហាញផលិតផលនៅលើវេទិកាលក់អនឡាញ។ ពួកគេទទួលខុសត្រូវរៀបចំកាតាឡុកផលិតផល បង្ហោះរូបភាពទាក់ទាញ សរសេរការពិពណ៌នាផលិតផលដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងគ្រប់គ្រងការបង្ហាញប្រភេទផលិតផលនៅលើគេហទំព័រ ឬកម្មវិធីលក់អនឡាញ។

៤. Merchandiser ផលិតផល

Merchandiser ផលិតផល ធ្វើការជាពិសេសសម្រាប់ម៉ាកយីហោ ឬអ្នកផលិតណាមួយ។ ពួកគេទទួលខុសត្រូវធានាថា ផលិតផលរបស់ម៉ាកនោះត្រូវបានបង្ហាញយ៉ាងល្អនៅតាមហាងលក់រាយ ឬចំណុចលក់ផ្សេងៗ។ ភារកិច្ចរបស់ពួកគេរួមមាន ការរៀបចំការបង្ហាញផលិតផល ការផ្គត់ផ្គង់សម្ភារៈផ្សព្វផ្សាយ (POSM) និងការតាមដានស្តុកផលិតផលរបស់ម៉ាកនោះ។

៥. Merchandiser តំបន់

Merchandiser តំបន់ ប្រតិបត្តិការនៅក្នុងតំបន់ភូមិសាស្ត្រជាក់លាក់ ដូចជាទីក្រុង ឬខេត្ត (ឧទាហរណ៍ ភ្នំពេញ ឬសៀមរាប)។ ពួកគេទទួលខុសត្រូវត្រួតពិនិត្យ និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការបង្ហាញផលិតផលនៅគ្រប់ហាងលក់រាយ ឬចំណុចលក់ក្នុងតំបន់នោះ។ ភារកិច្ចរបស់ពួកគេរួមមាន ការចុះជួបហាង ការធានាការអនុវត្តតាមគោលការណ៍ណែនាំ Merchandising និងការបណ្តុះបណ្តាលបុគ្គលិកហាងនៅពេលចាំបាច់។ ដើម្បីគ្រប់គ្រងការចុះជួបហាងច្រើនក្នុងមួយថ្ងៃ ក្រុមហ៊ុនជាច្រើនប្រើកម្មវិធីតាមដានការលក់ដើម្បីកត់ត្រាការចុះឈ្មោះចូល (Check-in) និងរបាយការណ៍ពីទីវាល។

អានបន្ថែម៖ Sales Force Automation (SFA)៖ និយមន័យ មុខងារ និងអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់ក្រុមលក់

ការទទួលខុសត្រូវរបស់ merchandiser

ក្នុងនាមជាជួរមុខនៃការលក់ និងការផ្សព្វផ្សាយផលិតផល merchandiser មានការទទួលខុសត្រូវទូលំទូលាយ និងស្មុគស្មាញ។ ដកស្រង់ចេញពីគេហទំព័រ Distri ខាងក្រោមនេះគឺជាការទទួលខុសត្រូវចម្បងមួយចំនួនរបស់ merchandiser៖

១. ការគ្រប់គ្រងស្តុក

Merchandiser ទទួលខុសត្រូវតាមដាន និងគ្រប់គ្រងស្តុកផលិតផលនៅក្នុងហាង ឬចំណុចលក់។ ពួកគេធានាថាមានស្តុកគ្រប់គ្រាន់ បង្វិលផលិតផល និងរាយការណ៍ទៅអ្នកគ្រប់គ្រងពាក់ព័ន្ធនៅពេលមានការខ្វះខាតស្តុក ដើម្បីឱ្យក្រុមទទួលការបញ្ជាទិញ (Order Taking) អាចបំពេញស្តុកឡើងវិញទាន់ពេល។

២. ការបង្ហាញ និងការរៀបចំផលិតផល

ភារកិច្ចចម្បងមួយរបស់ sales merchandiser គឺរៀបចំការបង្ហាញ និងការតម្រៀបផលិតផលនៅលើធ្នើតាំង ឬតំបន់លក់។ ពួកគេអនុវត្តយុទ្ធសាស្ត្រ Visual Merchandising ដ៏ទាក់ទាញ ដើម្បីបង្កើនភាពមើលឃើញរបស់ផលិតផល បង្កើតការរៀបចំដែលទាក់ទាញភ្នែក និងធានាថាអតិថិជនអាចយកផលិតផលបានយ៉ាងងាយស្រួល។

៣. ការវិភាគនិន្នាការទីផ្សារ សកម្មភាពគូប្រកួតប្រជែង និងឥរិយាបថអតិថិជន

Merchandiser ដែលគួរឱ្យទុកចិត្ត តែងតែតាមដាននិន្នាការទីផ្សារ សង្កេតសកម្មភាពគូប្រកួតប្រជែង និងយល់ពីឥរិយាបថ និងចំណូលចិត្តរបស់អតិថិជន។ តាមរយៈការវិភាគនេះ ពួកគេអាចផ្តល់មតិយោបល់ដ៏មានតម្លៃដល់ក្រុមលក់ និងក្រុមទីផ្សារ ដើម្បីកែលម្អយុទ្ធសាស្ត្រលក់ និងសម្របការបង្ហាញផលិតផលទៅតាមតម្រូវការទីផ្សារ។

៤. ការផ្គត់ផ្គង់ផលិតផល និងយុទ្ធសាស្ត្រកំណត់តម្លៃ

ក្នុងករណីខ្លះ sales merchandiser ចូលរួមក្នុងដំណើរការផ្គត់ផ្គង់ផលិតផល និងការកំណត់យុទ្ធសាស្ត្រតម្លៃ។ ពួកគេអាចផ្តល់អនុសាសន៍អំពីផលិតផលណាដែលគួរមាននៅក្នុងហាង ដោយផ្អែកលើតម្រូវការរបស់អតិថិជន ព្រមទាំងផ្តល់មតិយោបល់អំពីតម្លៃដែលអាចប្រកួតប្រជែងបាន និងទាក់ទាញសម្រាប់ទីផ្សារគោលដៅ។

៥. សកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយ និងទីផ្សារ

Merchandiser ច្រើនតែដើរតួក្នុងការអនុវត្តសកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយ និងទីផ្សារនៅក្នុងហាង ឬចំណុចលក់។ ពួកគេអាចរៀបចំការបង្ហាញប្រូម៉ូសិនពិសេស រៀបចំសម្ភារៈផ្សព្វផ្សាយ ដូចជាខិត្តប័ណ្ណ ឬផ្ទាំងរូបភាព និងធានាថាប្រូម៉ូសិននោះត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងត្រឹមត្រូវនៅតំបន់លក់។

៦. ការបណ្តុះបណ្តាល និងការអភិវឌ្ឍ

ក្នុងករណីខ្លះ sales merchandiser ទទួលខុសត្រូវផ្តល់ការបណ្តុះបណ្តាល និងការអភិវឌ្ឍដល់បុគ្គលិកហាង ឬចំណុចលក់។ ពួកគេអាចចែករំលែកការអនុវត្តល្អៗក្នុង Merchandising ផ្តល់ការណែនាំអំពីរបៀបបង្ហាញផលិតផលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងធានាថាបុគ្គលិកហាងមានជំនាញចាំបាច់ដើម្បីគាំទ្រកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងលក់។

អានបន្ថែម៖ Canvassing៖ និយមន័យ និងយុទ្ធសាស្ត្រលក់ផ្ទាល់តាមហាង

តាមរយៈការបំពេញការទទួលខុសត្រូវទាំងនេះប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព merchandiser ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការធានាភាពជោគជ័យនៃយុទ្ធសាស្ត្រលក់ និងទីផ្សារផលិតផល។ ពួកគេជាស្ពានតភ្ជាប់រវាងតម្រូវការអាជីវកម្ម ចំណូលចិត្តអតិថិជន និងការបង្ហាញផលិតផលដ៏ល្អប្រសើរ ដើម្បីសម្រេចបានលទ្ធផលលក់ខ្ពស់បំផុត។

តើលោកអ្នកចង់ឱ្យក្រុម merchandiser របស់លោកអ្នកធ្វើការកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព មានរបៀបរៀបរយ និងអាចវាស់វែងបានដែរឬទេ? MileApp ជួយតាមដានសកម្មភាពក្រុមទីវាលក្នុងពេលវេលាជាក់ស្តែង (Real-time) តាមរយៈកម្មវិធីទីវាល (Field App) សម្រួលការធ្វើរបាយការណ៍ជាមួយរូបថត និងទីតាំង GPS និងបង្ហាញលទ្ធផលការងារនៅលើផ្ទាំងគ្រប់គ្រង (Dashboard) តែមួយ។ កក់ការបង្ហាញសាកល្បងឥតគិតថ្លៃ ជាមួយក្រុមការងាររបស់យើង ដើម្បីស្វែងយល់ថាតើ MileApp អាចជួយក្រុមលក់ និងក្រុម merchandiser របស់លោកអ្នកបានយ៉ាងដូចម្តេច។

ប្រភព៖

• distri.id
• kledo.com